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做豆腐用的 葡萄糖酸内酯有毒吗?做豆腐用的 葡萄糖酸内酯没有毒，只不过吃卤水豆腐，等于补镁、钙，云浮象屿食品级葡萄糖，还补其它微量元素，如果吃石膏做的豆腐就补钙了，象屿食品级无水葡萄糖，如果吃葡萄酸内酯的豆腐倒是都补不上，就是跟豆浆差不多。

为什么大脑主要利用葡萄糖供能，而心肌 60%-70% 供能都来自脂肪呢？

身体每个器1官对供能物质的偏好都是不同的。脑为何爱糖？脑没有储能物质，几乎都用糖来供能，只有在长期饥饿状态以脂肪代谢产物酮体来供能。一个成年人大脑约消耗120g糖/天，这些糖大部分为神经电冲动的钠钾泵供能，所以需要持续地将血糖转运到大脑。糖转运到大脑较容易 。糖通过GLUT1(葡萄糖转运蛋白1）来转运到大脑，即使在血糖浓度很低时也可以轻松把葡萄糖转运到大脑。而神经元靠GLUT3来利用糖

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3.5 过瘤胃葡萄糖对奶牛泌乳期的影响

泌乳奶牛需要大量葡萄糖，研究发现高产奶牛乳每天需要2kg葡萄糖，这些葡萄糖约占奶牛总代谢葡萄糖60~85%。在奶牛腺中，葡萄糖是合成乳糖的前体物质，而乳糖在调节腺渗透压中起重要作用，象屿一水食品级葡萄糖，其合成量与合成效率是影响乳产量的主要因素。糖代谢还与乳蛋白合成密切相关，增加奶牛过瘤胃葡萄糖供应量可提高乳蛋白产量。一般认为，葡萄糖供应量增加可减少生糖氨基酸用于合成葡萄糖的用量，此外节约下来的氨基酸到达腺后可用于乳蛋白的合成。

3.6 过瘤胃葡萄糖对防控奶牛夏季热应激的影响

过瘤胃葡萄糖可以缓解热应激。热应激是指奶牛遭受的不利于奶牛生理活动的高温环境产生的非特异应答反应的总和。热应激导致奶牛生理生化指标的改变，并使奶牛干物质采食量和产奶量下降。我国南方夏季主要表现为高温高湿，并且持续时间较长，导致奶牛的生理指标和生产性能都受到不同程度的热应激的影响，严重影响着奶牛的健康，在哪里可以买到象屿食品级葡萄糖，给奶牛养殖业造成重大的经济损失。

适宜的饲料代谢葡萄糖提供了奶牛适宜的葡萄糖摄取量，腺组织摄取葡萄糖的改变，提高了腺对葡萄糖的利用率，能够有效缓解奶牛夏季热应激。然而目前关于过瘤胃葡萄糖缓解奶牛夏季热应激的报道较少，宋良荣等(2014)首在泌乳奶牛上的探讨实践报道中指出，饲粮代谢葡萄糖水平在99.27 g/kg时可以有效防控奶牛热应激，提高产奶量和干物质采食量。本公司前期研究表明，过瘤胃葡萄糖能够缓解奶牛热应激，同时可以提高产奶量，乳蛋白率，降低体细胞数和BHBA。

4. 过瘤胃葡萄糖产品的未来思考

过瘤胃葡萄糖不仅能够提高产奶量、改善乳品质，而且还能够防控奶牛夏季热应激。过瘤胃葡萄糖的应用前景广阔，市场前景较大。

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葡萄糖补水液的崛起同样是个性，初的产品类似于医苑吊瓶的包装，吸引了终端消费者的注意力，得以快速的发展。产品与包装的对应，让产品保持个性的同时得以发展，及时到如今，仍然能够吸引消费者。且价位与现在的功能饮料主流价位相当，一方面消费者有一定的认识，另外一方面终端和经销商有更多的利润。在这样的模式下，为了足够的收益，大多数经销商会选择继续把产品做下去。

但是，随着越来越多的葡萄糖补水液进入市场，相似的包装，一样的产品，不同的可能就是葡萄糖的含量。整个品类的热度在不断被消耗中，走向平凡！葡萄糖补水液到底欠缺了什么？1. 头部品牌；历经一年，没有一款产品真正被消费者认知。消费者的概念仍然停留在吊瓶一样的包装，并没有形成品牌的意识。大多数企业只在做市场的耕作，而忽略了品牌的经营。